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ファッション通販ランジュ・ヴァン希少ノクテュルヌピノ・ドニス 2004 ワイン

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(2951件)

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商品説明

ご覧いただきまして誠に有難うございます。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。大変に希少なバックヴィンテージです。※エチケットに傷みがございます。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。セラー保管。発送はヤマト運輸クール便にて。宜しくお願い致します。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン。'23フラワー、城戸プライベートリザーブ。ヴィンテージドン・ペリニョンシャンパン 1999年。【新品未開封】Pommery 150周年記念ブラン・ド・ブラン　シャンパン。KENZO 2024 あさつゆセットソーヴィニヨン・ブラン。'20ピノ・グリ、城戸プライベートリザーブ。2016年Gevrey Chambertin Harmand-Geoffroy。ニュイサンジョルジュ。'20マスミ・ブラン、城戸プライベートリザーブ。コルトンシャルルマーニュグラン・クリュ 2003。未開封　Vendemmia Pas Operé 2011。ボーペイサージュ　beaupaysage a hum 2016年。ワイン MOET CHANDON 2004 GRAND VINTAGE。⭐️Faiveley Corton Clos des Cortons 1995年。ユベールラミー　ブルゴーニュ・ブラン　2020。2008年ジュヴレシャンベルタン 1級レシャンポードニモルテ。6824【未開栓】ドン・ペリニヨン 1996年ディアジオ古酒 750mL。N*O様大阪関西万博　イタリア館　フェラーリコラボスパークリング2025年EX。'23マスミ・ブラン、城戸プライベートリザーブ。オーパスワン　1996。【ジャンク？】Moët & Chandon ドン・ペリニヨン・ロゼ 1985

レビュー

商品の評価：

4.5点(2951件)

2026-03-05

りょう4607: 妊娠中で大好きなワインが飲めないなかで、都内のホテルの高級フレンチで飲んだのがきっかけで注文しました。配送も早く、一本ずつ梱包もされていました。

2026-03-22

しょこたん2227: 味はほぼワイン。フルーティな白、という感じで、女性ウケは間違いなく良いです。ホームパーティなどで、お酒を受け付けない方に出して喜ばれます。かくいう自分もよく飲んでいます。ワインは味が好きなのですが酔っちゃうと困るときよく飲みます。カクテルにしても美味しかったです。これはリピートします。

2026-02-19